こんにちは、市岡です。

香春町に来て家庭菜園とか畑サークルとかいろいろやっていますが、

正直野菜よりずっと関心があるのが、、、

ハーブ

それもエディブルフラワーも含めた、お花も沢山咲いたハーブガーデン希望

育てたハーブを使って、お茶やティンクシャーを作ったり、ブーケや石鹸といったクラフト作りも楽しみ♪

で、畑というよりガーデニング寄りの嗜好からハーブガーデン作りを始めたのですが、

いやー大変ですね～～～

ナチュラルでスローなハーブと共にある生活、

の予定が

日々

まるで

ザ・土木工事！！！

ひたすら溝を掘って、畝（花壇）を立てて、草を刈って、、で

大分、鍬鎌スコップの扱いが上達しました（涙）

そうなんです。収穫する前に圃場整備が必要でして

しかも、ハーブを育てるのは初めての完全初心者だったので、

あの辺は青系の花の区画にして、こっちは黄色に、背の高くなる子は後ろで、お茶に使う子はあっちで、と必死で本を読みながら計画しても、全然実際の作業が追いつかず

まあまあなパンク具合でした。

1年目夏　ここからスタート（ちまっ）

その時に、通っていたハーブの先生（自然栽培でのハーブ栽培農家さん）の言うことには

「新学期に、生徒の名簿と顔写真をもらっただけの状態で年間の授業計画をたてようとするようなもの。

実際に新学期が始まってみて、それぞれの子がどんな子なのかわかってきてからじゃないと、私でも無理」と。

1年目冬

それでもう焦らずに、毎年春秋とシーズン毎に少しずつ育てていって、

2年目春（中央の緑色は、ヨガをするためのクローバースペース）

2年目秋　マルチがしてあるのは菌ちゃん畝で育ててるところ

うちの畑環境だとどの子が育ちやすくて、どの子に虫が来やすいか、など

バジルがすくすく育って、一部は道の駅にも出しました

いつの間にか30種以上に増えたハーブたちの名前や個性もわかってきました。

その間

何度か畝が水に浸かったり

隣から竹の根が侵食していたり

イノシシに荒らされたり

波乱万丈なハーブ畑でしたが、

3年目にしてようやく目指していた形に近づけることができました。

（結局ハーブガーデンというよりハーブ畑になりました）

やっと落ち着ける感じになりました。

いつも常にやることいっぱいの畑ですが、

なんだかんだ

景色はいいし、程よく落ち着けるし、

ハーブ畑にいる時間は、自分を取り戻す大切なひとときになっています。

中央のクローバースペースでヨガをしてみたり、

マルシェテントやイスを出して、コーヒーを飲むのもいいですね。

作業に追われるばかりでなく、

畑時間を楽しむ工夫も、香春町のおいちゃんお姉さん達の姿から学びました。

今後は私が案内する番になりますので、香春町に来られた際は、また地元香春町の方で興味のある方、

ぜひお声がけくださいね～